
今はもうないようなのですが。餅好きなわが家では大活躍です。
- 返礼品 :餅つき機「かがみもち」
- メーカー :MK
- 寄付先 :長野県千曲市
- 寄付金 :50,000円
- 寄付サイト:楽天
- 寄付日 :2017年12月
↓もうふるさと納税では扱っていないみたいです。
使い方
「むす」と「つく」をしてくれます。つまり、自分でするのはもち米を洗って一晩水につけるだけ。
もち米を洗って一晩水に浸します

この餅つき機は1升まで対応しています。
なので、いつも1升。たくさん作って冷凍します。
もち米と水をセットしてスイッチオン

もち米をザルにあげて水を切り、餅つき機の釜に入れます。

タンクに水を注ぎます。

タンクに蓋を被せて

餅つき機の蓋も閉めて、「むす」ボタンを押します。
蒸し上がったら、つきます

30分くらいで蒸しあがります。
すでに美味しそうです。
「つく・むす」ボタンを押すと、勢いよく動き出します。
どんどんお餅になってゆきます。

出来上がりました。
あとは1つずつ丸めます

餅とり粉がなかったので上新粉で。。

釜からお餅を出します。

熱々のお餅を頑張って丸めます。

1つ1つラップで包み、ジップロックに入れて冷凍庫に入れて保存します。
美味しい
市販の水っぽいお餅とは違ってとっても美味しいです。
わが家ではもち米は羽二重餅米を使っています。絹のような滑らかなお餅になります。これもふるさと納税です。